El sello azul del MSC (Marine Stewardship Council) es una garantía de que el pescado que llevamos a casa proviene de una pesca sostenible y bien gestionada. Al elegirlo, estamos apoyando a las pesquerías que cuidan de los océanos y aseguran que las generaciones futuras también puedan disfrutar de sus recursos.
Cuando elegimos productos pesqueros con sello MSC, estamos premiando y apoyando a las pesquerías sostenibles certificadas. Ya que para conseguir el sello, se han tenido en cuenta datos científicos y de expertos marinos independientes para garantizar que cumplen el estándar. Ayudamos a proteger, no solamente la especie que consumimos, sino todo el ecosistema, dado que cada pesquería certificada minimiza su impacto en todo el ecosistema y medioambiente marino.
Al consumir productos con sello MSC, somos parte de un movimiento en defensa de los recursos marinos, ya que servimos como incentivo para que, con nuestra elección de consumo, más productores pesqueros y distribuidores quieran trabajar en pro de las certificaciones de sostenibilidad para sus pesquerías y productos.
El pescado con sello azul no solamente sabe bien, también “hace bien”: podemos degustar estos productos con la tranquilidad de que mañana seguirán existiendo para las generaciones futuras. Habiendo protegido los hábitats oceánicos, comunidades pesqueras, así como a sus economías.
En Opps Cantábrico nuestro objetivo es claro: que las generaciones futuras también puedan disfrutar de un mar vivo, de un sector pesquero fuerte y de un producto de calidad. La sostenibilidad no es solo una responsabilidad, es la mejor manera de asegurar el porvenir de nuestras comunidades costeras y de quienes dependen del mar para vivir.
Esta publicación forma parte de «Trazabilidad Cantábrica» una acción enmarcada en el PPYC 2025 de OPPs Cantábrico (AOP1) y cuenta con la financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura (FEMPA).
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